EcoFLEXY de Cellugy es un producto de celulosa biodegradable elaborado mediante fermentación que puede actuar como espesante, agente gelificante y emulsionante, reemplazando potencialmente a los microplásticos ampliamente utilizados.
Beneficios
- Biodegradable
- Producido por fermentación
- Polvo fácilmente distribuible
- Non-GMO
Aplicaciones
- Productos de cuidado personal (incluidos lociones, protectores solares, champús, productos para el cabello, cosméticos)
- Ingredientes funcionales para papeles especiales
- Diversos usos en la industria textil, industria biomédica e industria alimentaria.
Objetivos de desarrollo sostenible de la ONU abordados
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Objetivo 9: Innovación e infraestructura de la industria
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Objetivo 12: Producción y Consumo Responsables
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Objetivo 14: Vida bajo el agua
Bioutilización
- Bacteria
El Desafío
Los microplásticos se encuentran a profundidades como la Fosa de las Marianas, tan alto como el Monte Everest e incluso en nuestra sangre, amenazando la salud y el hábitat de muchos de los seres vivos y ecosistemas de la Tierra. Las fuentes de microplásticos que a menudo se pasan por alto incluyen productos de cuidado personal y cosméticos, que han dependido de polímeros a base de plástico desde la década de 1960 para espesar o mantener unidos los ingredientes. En particular, el ácido poliacrílico o PAA (conocido como carbómero) se utiliza en forma de un polvo plástico blanco esponjoso que puede absorber grandes cantidades de agua, lo que lo hace útil para la absorbencia y para controlar la consistencia de materiales como maquillaje y pintura.
Modelo biologico
La celulosa suele considerarse el componente estructural de las plantas, pero muchas bacterias también la producen. Lo secretan para crear una biopelícula que los protege de la luz ultravioleta, previene la deshidratación y les ayuda a sobrevivir a otras condiciones hostiles.
Detalles de la innovación
Cellugy produce de forma sostenible productos biodegradables materiales para sustituir los fabricados a partir de plásticos y otros petroquímicos. Su primer producto, EcoFLEXLY, está destinado a la industria cosmética y de cuidado personal, que depende en gran medida del plástico. Se llama carbómero como espesante y emulsionante. La comunidad de bacterias especialmente curada y cultivada de Cellugy fermenta azúcares para producir celulosa con características únicas que permiten que la celulosa realice las mismas funciones en comparación con el carbómero. A diferencia de Carbomer, EcoFLEXLY es de base biológica y biodegradable. Puede distribuirse en forma de gel o polvo para su distribución a gran escala y su adopción en toda la industria. Cellugy está desarrollando productos de celulosa para reemplazar también otros plásticos, incluidos recubrimientos impermeables para textiles y rellenos dérmicos.
Vídeo: Combatir la contaminación plástica: una nueva solución inspirada en la naturaleza

El factor humano
La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la Tierra y puedes encontrarla en el papel, la ropa de algodón e incluso en la película viscosa que rodea el desagüe de la ducha.
Si está familiarizado con la kombucha, como lo están los fundadores de Cellugy, probablemente sepa que SCOBY (cultivo simbiótico de bacterias y levaduras), la capa espesa y pegajosa que se forma en la parte superior del líquido, también es una biopelícula a base de celulosa. . Esto es lo que inspiró al equipo de Cellugy. Hecho de microfibrillas que pueden contener hasta 200 veces su peso en agua, sus propiedades se pueden ajustar calibrando el entorno de las bacterias que lo producen.
Cellugy trabajó para aislar cepas de bacterias de esta bebida de té fermentado para descubrir cuáles producen celulosa y luego experimentó para optimizar su producción de celulosa. Mientras muchos compañeros de trabajo brindan con kombucha, en Cellugy, los compañeros de trabajo están kombucha
Ray of Hope Acelerador
El Ray of Hope Acelerador apoya una cohorte anual de diez nuevas empresas de alto impacto inspiradas en la naturaleza que representan varios sectores y regiones que abordan los mayores desafíos ambientales y de sostenibilidad del mundo. El acelerador se basa en años de experiencia como Ray of Hope Prize. Creado en honor a Ray C. Anderson, fundador de Interface, Inc. y líder empresarial y de sustentabilidad, el premio de $100,000 Ray of Hope Prize (2020-2023) arrojó luz sobre las soluciones innovadoras inspiradas en la naturaleza que necesitamos para construir un mundo sostenible y resiliente. Cellugy fue seleccionado como finalista para el 2023 Ray of Hope Prize.