La sangre de los humanos distribuye oxígeno a través del cuerpo a través de la hemoglobina con afinidad de oxígeno ajustable.
“La naturaleza ha evolucionado en formas que, a escala molecular, hacen usos inventivos y elegantes de la química. Para tomar un ejemplo más o menos al azar, el uso de los efectos alostéricos de la hemoglobina para afinar la afinidad de la proteína por el oxígeno en diferentes ambientes es exquisito. Imagínese tratar de diseñar a partir de los primeros principios un sistema con afinidad por el oxígeno sensible al oxígeno de la hemoglobina: no existe una solución obvia en absoluto, y la respuesta del ingeniero probablemente implicaría un engorroso sistema de sensores e interruptores". (Bola 2002: 15)
