Las enzimas producidas por un hongo marino que se encuentra en los manglares pueden "blanquear" la pulpa de madera al catalizar la descomposición de la lignina.

Un hongo que llama hogar a los bosques de manglares produce enzimas que pueden degradar la lignina, un compuesto complejo que ayuda a dar a las plantas su resistencia y resistencia estructural. Este compuesto químico resistente también es difícil de degradar, lo que plantea un problema para la industria del papel, ya que la lignina contribuye en gran medida al color marrón de la pulpa sin blanquear. Los agentes oxidantes fuertes, en particular el blanqueador con cloro, se han utilizado tradicionalmente para descomponer la lignina y producir papel blanco, pero este proceso genera compuestos clorados tóxicos como productos de desecho. Las enzimas fúngicas no solo descomponen la lignina sin generar subproductos tóxicos, sino que no atacan fibras necesarias para producir productos de papel resistentes.

Última actualización 23 de agosto de 2016