Los compuestos de biopolímeros en la capa exterior del coral negro son fuertes y duros debido a las hebras de quitina débilmente unidas con proteínas fuertemente entrecruzadas.

Los corales negros producen el marco estructural duro de sus colonias al producir hebras de quitina, un carbohidrato . Cada hilo se une a los hilos adyacentes a través de numerosos enlaces débiles (enlaces de hidrógeno) que producen una base sólida sobre la cual adjuntar Estas proteínas se entrecruzan entre sí a través de enlaces muy fuertes (covalentes) que endurecen el material compuesto. Diferentes especies de coral negro son capaces de adaptar la fuerza, la densidad y la flexibilidad de este material compuesto de quitina y proteína a sus propias necesidades específicas al variar el grado de enlace de hidrógeno entre hebras y (presumiblemente) los compuestos de reticulación de proteínas.

Última actualización 23 de marzo de 2020