La protéine brassée de Spiber est une forme synthétique de soie d'araignée produite à partir de biomasse d'origine végétale qui offre une alternative aux textiles traditionnels.

Avantages

  • Biosourcé
  • Biodégradable

Applications

  • Textiles
  • Tissus
  • Résines
  • Films

Objectifs de développement durable des Nations Unies abordés

  • Objectif 11 : Villes et communautés durables

  • Objectif 12 : Production et consommation responsables

Le projet

La production textile utilise souvent une grande quantité d'énergie, qui émet des gaz à effet de serre. Ces gaz à effet de serre sont nocifs pour l'homme et la planète. De plus, de nombreux textiles sont fabriqués à partir de matériaux à base de pétrole qui mettent des centaines d'années à se dégrader. Lorsque ces matériaux sont jetés, l'article entier ou une partie de celui-ci peut devenir polluant.

Détails de l'innovation

Les matériaux Brewed Protein ™ ️ sont fabriqués à partir de soie d'araignée synthétique utilisant des sucres d'origine végétale comme matières premières principales. Spiber conçoit des gènes qui codent pour les protéines structurelles souhaitées qui formeront la soie. Les micro-organismes sont ensuite modifiés pour produire ces protéines avec une productivité élevée en utilisant la fermentation. Les protéines sont ensuite séparées du mélange liquide contenant les microorganismes. Ces protéines purifiées sont ensuite séchées et la soie synthétique résultante est transformée en une variété de formes, telles que des fibres et des films.

Image : Spiber/The North Face / Copyright © - Tous droits réservés

La Moon Parka a été créée avec Brewed Protein™ en collaboration avec The North Face®.

Modèle biologique

La soie d'araignée est extrêmement solide et flexible bien qu'elle soit un matériau incroyablement fin et léger. Cela est dû en partie aux multiples différences chaînes qui sont liées entre elles pour aider à assurer la stabilité. Entre les connexions se trouvent des chaînes de protéines non liées qui permettent également une élasticité significative.