La piel de los gusanos de la mosca azul se vuelve más impermeable a medida que se seca porque forma estructuras fuertes, estables y cooperativas cuando se reduce el agua.

“La cutícula de un gusano pasa por una transición mecánica cuando se seca, aumentando su rigidez en aproximadamente un orden de magnitud (por ejemplo, de 0.5 GPa a 5 GPa) a medida que el contenido de agua cae de aproximadamente 1 g/g (peso de agua por unidad peso seco) a 0.4 g/g. Por lo tanto, la rigidez representa la pérdida de agua congelable y es más o menos un diagnóstico de un material estabilizado por enlaces de hidrógeno. Una mayor pérdida de agua da como resultado un menor aumento de la rigidez. En los sistemas naturales, el contenido de agua se controla mediante la adición de residuos fenólicos, lo que da como resultado el bronceado o la esclerotización, lo que lleva a los componentes de la matriz a una interacción cooperativa y hace que el material sea permanentemente impermeable”. (Vicente 2004: 4)

Última actualización 18 de agosto de 2016