Las bacterias simbióticas digieren la celulosa con la ayuda de enzimas.

“Aquellos que se han convertido en especialistas en alimentarse de hojas solo pueden extraer alimento de ellas con la ayuda de un tipo de organismo vivo muy diferente: las bacterias. Ellos, a diferencia de cualquier animal, pueden digerir .” (Attenborough 1995: 58)

Última actualización 18 de agosto de 2016